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Fin du jeu-concours le 28/02/2022

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CHOUCROUTESTAT !

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Quelques jours
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1 à 2 semaines
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Jusqu’à 4 mois


l'incontournable Spaetzlewiller !

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Moins de 5 %
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30 %
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10 %


croustillantes Flammekueche
à Flammheim !

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3mm
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8mm
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1,5cm


craquante de toutes !

caractéristique. D’ailleurs, elle doit son nom au bruit qu'elle fait
lorsqu'on la croque ! "KNACK" !
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La cuisson dans l'eau
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Le fumage au bois de hêtre
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Un colorant spécifique


atelier à Obernai

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Une centaine
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250
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1000



de l'Alsace et ses spécialités.
